Vista la recensione del ristorante Tokio di Desenzano non potevo non fare anche quella di IKI.

Conosciamo il ristorante da un bel pezzo e l'abbiam visto cambiare gestione almeno una volta (non è semplicissimo accorgersenee nemmeno siamo così certi che sia successo veramente … anche in questo caso il personale è tutto cinese). Tempo fa faceva l'eat as you can di mercoledì sera (se nn ricordo male) ed era estremamente interessante. Poi, dopo la nostra spedizione … hanno stranamente cessato (coincidenza?) e son tornati a menu e prezzi standard.

Il sushi è generoso e di discreta qualità (a volte meglio, a volte peggio …). Il locale è carino ed ampio, diviso in tre zone: ristorante normale, ristorante "alla piastra" ove ci si siede su alti sgabelli e si assiste in diretta alla preparazione dei piatti e piccole stanzine "tipiche" (credo) giapponesi, ove si mangia seduti praticamente per terra (ci sono ancora? Nn guardo dentro quella zona da un po' !!!).

Tipicamente sfruttiamo il loro servizio da asporto: telefoniamo, loro preparano e Silvy passa a prendere il sacchetto uscendo dal civile: un piano perfetto! IKI ha certamente il merito di averci ridato, dopo tanta e lunga attesa, l'amato sushi, scoperto … in California (Quanto mi manca l'eat as you can a 11 dollari di todai! … oggi a 15,95 … :O ), ma ha un piccolo grande difetto: entri pulito e profumato, esci che sembri una patatina fritta (anche in questo caso, come per "Tokio" a Desenzano … si vede la mano friggitrice cinese e non giapponese).

Poco male per chi, come noi, porta il sushi a casa! Rispetto al Tokio la qualità del pesce è inferiore, ma la quantità superiore ed i prezzi un po' più bassi. Proveremo ancora un po' l'uno e un po' l'altro, prima di decidere da quale fornirci abitualmente 😉